Frietvet en olie veroorzaken verstoppingen van het riool thuis, bij de gemeente en zuivering. Deze verstoppingen zorgen ervoor dat rioolwater belandt in sloten of beken. Dat leidt tot vissterfte, stank en andere overlast voor mens en natuur. Ook zorgt het voor onnodig hoge kosten voor onderhoud aan het riool en de pompen. Giet gebruikt vet terug in een plastic fles of leeg pak melk en lever het in bij een vet recycle inzamelpunt in de buurt.

Ook kleine olie- en vetresten die na het bakken of braden in de pan achterblijven kunnen serieuze problemen in het riool veroorzaken. Klein restje in de pan? Veeg het weg met keukenrol en gooi het in de afvalbak.